Grand Marché à la Ferme

Outre les fruits de nos vergers et notre jus de pommes, vous trouverez un bel assortiment de légumes de saison, du miel, des œufs, des fromages et salaisons ainsi qu’un vaste choix de produits artisanaux.

Dégustez des saveurs locales, saines, variées et de saison !

 

Notre production est labellisée

voir notre assortiment de fruits

Dans notre boutique fruitière, ouverte de début septembre à fin mai, vous pourrez vous régaler d’un très grand choix de pommes et poires de nos vergers (plus de 30 variétés au fil des saisons!).

Qu’il s’agisse de variétés classiques, de variétés peu courantes et très aromatiques ou même de 17 variétés très anciennes, confidentielles et menacées, vous serez surpris de l’incroyable diversité de goûts et de textures que la nature peut offrir !

Au début de l’automne, de fin août à fin septembre, les pruneaux Fellenberg, Reine-Claude et autres prunes ont été fraîchement récoltés et complètent la palette de saveurs issues de nos vergers.

Notre jus de pommes artisanal est également une autre manière de déguster nos fruits !

Nous collaborons et échangeons avec plusieurs fermes situées à proximité, avec des apiculteurs et autres artisans et petits producteurs locaux. Cela nous permet de proposer dans notre grand marché à la ferme, d’autres délicieux produits de la région du Chablais qui complètent harmonieusement notre propre production.

Au fil des saisons vous trouverez également chez nous:
Un beau choix de légumes, des œufs, des fromages de brebis et chèvres, des yoghourts, des salaisons, des lentilles, châtaignes et asperges du Chablais et un bel assortiment de produits artisanaux et autres douceurs.

Quelques coups de cœur un peu plus «exotiques» vous sont également proposés, comme du riz et de la polenta de fermes tessinoises; ou parfois (selon les allées et venues réciproques) une délicieuse confiture de châtaignes cévenole préparée par un ancien cueilleur de pommes qui a fait plusieurs saisons de récolte chez nous.

17 anciennes variétés rares de pommes et poires
bel assortimment de légumes de saison
vaste choix de produits artisanaux
asperges du Chablais en saison
Fin de saison du magasin

Fin de saison du magasin

Bonjour, Notre magasin est actuellement fermé ! Nous vous remercions de votre confiance et nous nous réjouissons de vous retrouver à fin août avec les fruits de la nouvelle récolte. En attendant vous nous trouvez à l'auto-cueillette dans nos vergers, (consultez la...

ProSpecieRara

ProSpecieRara

Notre exploitation a reçu le label de qualité ProSpecieRara qui distingue les exploitations actives dans la promotion des plantes cultivées et des races d'animaux de rente menacées. Par le nombre de nos anciennes variétés, nous contribuons ainsi à la préservation et...

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Vous nous trouvez aussi sur facebook où nous illustrons régulièrement la vie de l'exploitation et les travaux dans les vergers avec des explications et des photos. Pour y accéder cliquez sur le logo présent au sommet et au bas de chaque page. A bientôt! © photo créée...

marché à la ferme, vision panoramique du magasin

Notre Marché à la Ferme est ouvert de début septembre à fin mai

aux horaires suivants:

Mardi à Vendredi:
10h00 – 12h00 & 13h30 – 18h00
Samedi:
08h30 – 12h00 & 13h30 – 16h00