Bienvenue dans nos vergers !
Sur ces quelques pages de présentation nous souhaitons vous présenter notre activité: l’arboriculture fruitière, beau métier de nature, exigeant et gratifiant, mais surtout métier de passion !
Les Vergers d’Aigle et d’Yvorne
Ferme fruitière artisanale située au cœur du Chablais – entre Tour d’Aï, Muverans et Cornettes de Bise – nous produisons dans nos vergers d’Aigle et d’Yvorne, depuis plus de 50 ans, un vaste assortiment de fruits, cultivés sous label, dans un strict respect de l’environnement.
Ces fruits, par leur saveur et leur parfum, expriment la qualité du terroir chablaisien qui leur convient à merveille.
Description et historique de la ferme
Très engagés dans une production durable de proximité au plus près de la nature, nous cultivons avec beaucoup de plaisir un grand assortiment de variétés fruitières (plus de 50 variétés) en circuit court; parmi celles-ci se trouvent de nombreuses variétés rares et anciennes (Prospecierara).
Un magasin à la ferme permet de vendre une grande partie de notre production, c’est actuellement le cœur de l’exploitation, l’autocueillette au verger est également accessible en saison de récolte pour une partie des variétés.
Notre ferme familiale existe depuis une centaine d’année sur le site actuel, une reconversion vers l’arboriculture fruitière est intervenue dès 1966 et actuellement la production de fruits occupe 10ha.
De nos vergers
• Plus de 50 variétés de fruits, dont plus de 30 variétés de pommes et poires,
• Jus de pommes artisanal,
• En juin et juillet: cerises en autocueillette,
• En septembre: Reine-Claude et pruneaux Fellenberg récoltés à pleine maturité, dorés et juteux.
Grand Marché à la Ferme
Nous vous laissons le soin de découvrir notre boutique fruitière et notre grand marché à la ferme où vous trouverez, outre nos fruits et jus de fruits, de nombreuses autres saveurs locales, saines et de saison !
Autocueillette
Adepte de plaisir, de fraîcheur, de loisirs en plein air et de vie saine?
Très goûteuse, ludique et peu coûteuse, vivez l’expérience de l’autocueillette!
Auto-cueillette
Bonjour, L'auto-cueillette de fruits dans nos vergers est terminée pour cette année !!! Nous vous remercions de votre présence et pour les échanges et moments que nous avons partagés. Nous vous donnons rendez-vous début juin 2025 pour les cerises, en espérant une...
Marché à la Ferme
Bonjour, Pour les panettones tessinois au beurre d''alpage, vous pouvez les commander au magasin jusqu'au 26 novembre !!! Toujours un très grand choix de pommes, des poires des légumes, des produits artisanaux du fromage, du jus de pommes et aussi des des agrumes...
Visite et dégustation variétés ProSpecieRara le 18.11 de 14h à 16h
Bonjour, Nous organisons une présentation et dégustation de nos variétés de pommes et poires anciennes avec label ProSpecieRara Le samedi 16 novembre de 14h à 16h (a côté du magasin). Entrée libre, merci d'annoncer votre présence (contact@vergers.ch) Au plaisir de...
Rejoignez-nous sur facebook
Vous nous trouvez aussi sur facebook où nous illustrons régulièrement la vie de l'exploitation et les travaux dans les vergers avec des explications et des photos. Pour y accéder cliquez sur le logo présent au sommet et au bas de chaque page. A bientôt! © photo créée...
Un écosystème harmonieux
Des refuges pour la faune, des nichoirs, des perchoirs sont installés; nous implantons également des arbustes à floraison échelonnée et des zones fleuries pour les insectes pollinisateurs.
Vous nous permettez de vivre notre passion et validez nos choix
Bien que l’on arrive à de bons résultats en protégeant les variétés classiques des maladies avec des produits naturels, il est très raisonnable et sensé de cultiver ces variétés peu sensibles, ou non sensibles aux maladies.
C’est un indéniable progrès !
variétés de pommes
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culture respectueuse de la nature
depuis 57 ans déjà !
Grand Marché à la Ferme !
Outre les fruits de nos vergers, vous trouverez un bel assortiment de légumes de saison, du miel, des œufs, ainsi qu’un vaste choix de produits artisanaux.